Lunchbox - jajko i avocado z czarnuszką

 

Ultra zdrowe pudełko. Korzystajcie!

Czarnuszka - działa antywirusowo, przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybicznie, antynowotworowo, obniża poziom cukru we krwi, zmniejsza ryzyko zakrzepów, uspokaja i działa przeciwbólowo, działa przeciwobrzękowo, wspomaga leczenie infekcji górnych dróg oddechowych ... Uwaga: kobiety w ciąży powinny jej unikać, ponieważ może powodować skurcze.

Avocado - bogactwo witamin (B1, B2, B3, C, E, K), kwasu foliowego, kwasów tłuszczowych omega-6, fosforu, żelaza, potasu, cynku, harmonizuje wątrobę, nawilża płuca i jelita, odkwasza organizm, bogate w miedź, która pomaga wytwarzać czerwone ciałka krwi, źródło odżywczego białka, naturalne źródło lecytyny (szczególnie ważnej dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, pomagającej zwiększyć wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, np. wit. A).

Jajko - źródło białka, witamin (m.in. z grupy B) i minerałów (wapnia, fosforu, potasu, selenu, sodu, magnezu). 

Avocado

Ugotowane na twardo jajka

Sól

Oliwa 

Czarnuszka

Avocado obieramy i kroimy w dowolne kawałki, jajka również. Jajka i avocado przekładamy do pudełka, delikatnie solimy i skrapiamy oliwą. Całość obficie posypujemy czarnuszką.